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Kompetente Beratung durch Ernährungswissenschaftler

Erik Truckenmüller hat an der Universität Gießen Ernährungsökonomie studiert. Kein Wunder also, dass er sich ausgiebig mit Ernährungshilfen, -umstellungen und dem Erstellen von Ernährungsplänen beschäftigt. Und gerade die Frage, warum so viele Diätkonzepte zum Scheitern verurteilt sind, hat ihn nachhaltig beschäftigt. Vor einigen Jahren hat er dann nach intensiven Studien den „Natürlich schlank für immer!“-Ernährungskurs entwickelt – und zu dem Thema auch ein Buch auf den Markt gebracht. In seinen drei Gesundheitszentren rund um Gießen und Wetzlar geht es deshalb auch nicht nur um Sport – das Thema Ernährung hat hier einen großen Stellenwert.

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